NOSSA PESQUISA HOJE SERÁ SOBRE DIVERSÃO DA REGIÃO NORDESTE
No Recife, a praia destaque é Boa Viagem.
Ao longo dos seus sete quilômetros, estende-se uma bela orla de mar tranqüilo, edifícios elegantes, bares, restaurantes e hotéis.Fonte:
DANÇAS DO NORDESTE
26/04/2011
FREVO
O ritmo tem a cara de Pernambuco e é defendido com fervor por recifenses e olindenses, no carnaval ganha as ruas com sombrinhas coloridas ao som de trombones e caixas num ritmo forte e acelerado. Para os gringos trata-se de um jazz alegre, para os turistas no Recife Antigo uma dança difícil de acompanhar e no Brasil inteiro mais um ritmo da nossa rica cultura nacional.
Lista de palavras e expressões nordestinas
Veja uma lista de palavras e expressões típicas do povo nordestino:
COM A LETRA AA MIGUÉ- À toa, relaxado, largado, sem interesse
A PULSO - À força. Contra a vontade
ABESTADO - Otário. Tolo
ABESTALHADO - Otário. Tolo
ABILOLADO – Doido
ABIROBADO - Maluco.
ABISCOITADO - Maluco, desorientado.
ABUFELAR - Agarrar pela gola, agredir.
ABULETADO - Pessoa que ocupou um espaço tomou conta do
ABUTICADO – Pessoa espantada, com os olhos vidrados
(abuticados).
ACOITE – Chicote.
ACUNHAR - Chegar junto.
ADULAR - Agradar, bajular. Fazer a vontade de alguém
AFEIÇOADO - Pessoa bem aparentada (bonita, arrumada);
AGONIADO - Aflito, afobado, amargurado, angustiado, apressado,
indisposto.
AI DENTO - Resposta a qualquer provocação.
ALFININ - Espécie de rapadura.
ALPERCATA - Sandália de couro.
ALTEAR - Aumentar o volume do som. Subir algo.
ALUMIAR - Iluminar. Projetar luz sobre algo ou alguém.
AMANCEBADO - Amigado, aquele que vive maritalmente com outra.
AMARELO QUEIMADO - Cor laranja.
AMARRADO- Mesquinho.
AMOLEGAR - Apalpar ou apertar um corpo mole ou uma parte dele.
AMOSTRADO - Quem mostra que tem dinheiro ou poder
AVALIE - Imagine.
AVEXADO - Apressado.
AZOGADO – Virado na peste, puto, agoniado, brabo.
AZUADO - Alguém desligado.
AZULAR – Dar o fora.
Postado por: Nathalya e Rodrigo - Dia, 06/06/2011
Comida típica do Nordeste
Baião de dois (comida tipica do Nordeste do Brasil)
Ingredientes
-1kg de feijão verde
-700g de arroz
-500g de queijo de qualho
-500g de queijo manteiga
-500g de toucinho
-250g de carne de charque lavada e tirada o sal e cortadas em cubos pequenos ou em desfiada.
-6 dentes de alho
-1 cebola grande
-1 coentro
-pimenta do reino
-sal
-700g de arroz
-500g de queijo de qualho
-500g de queijo manteiga
-500g de toucinho
-250g de carne de charque lavada e tirada o sal e cortadas em cubos pequenos ou em desfiada.
-6 dentes de alho
-1 cebola grande
-1 coentro
-pimenta do reino
-sal
Modo de Preparo:
Primeiro cozinhe o feijão verde só com água e sal. Em outra
panela frite a charque e o toucinho. Depois de frito coloque a
cebola picada, o alho, a pimenta do reino a gosto, frite.
Adiciona en seguida o arroz e vai mexendo tudo até o arroz ficar
frito.
Depois de pronto coloque o feijão com o caldo dentro, mexa e
deixe o arroz cozinhar.
Quando o arroz estiver cozido misture os queijos em cubos. Quando
os queijos estiverem derretidos adicione por último o coentro,
desligue o fogo e abafe. Em seguida pode servir!
sirva com :mandioca cozida..ou frita e carne de sol frita..fica tudo de bom...
BOBÓ DE CAMARÃO
INGREDIENTES
1 Kg de camarões frescos
3 dentes de alho picados e amassados
pimenta do reino
1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas
1 folha de louro
6 colheres de sopa de azeite de oliva
2 vidros de leite de coco
1 maço de cheiro verde picado
2 latas de molho pronto de tomate ( Pomarola)
2 pimentões verdes bem picadinhos
2 colheres de sopa de azeite de dendê
BOBÓ DE CAMARÃO
INGREDIENTES
- sal
- suco de 1 limão
pimenta do reino
1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
1 maço de cheiro verde picado
Foi muito bom fazer a pesquisa sobre o Nordeste, estava muito curiosa para conhecer a Região.
Muitos componentes do grupo faltaram eu , Nathalya estava presente todas as segundas- feiras. O Rodrigo também participou bastante do trabalho.
Aprendemos pesquisar na Internet e a fazer um Blog.
Nathalya e Rodrigo - 04 de julho de 2011
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